Depuis le début des années 2000, le château féodal d'Evenos fait l'objet d'un ambitieux programme de restauration. Classé monument historique, il bénéficie de financements de l'État, du Département du Var et de la commune d'Evenos.

Les travaux, conduits par des entreprises spécialisées en restauration du patrimoine, visent à consolider les structures existantes et à sécuriser les zones de visite. Un soin particulier est apporté au respect des matériaux d'origine, notamment le basalte volcanique local.

Les fouilles archéologiques

Des campagnes de fouilles archéologiques ont permis de mieux comprendre l'histoire du site. Les archéologues ont mis au jour des niveaux d'occupation successifs, des objets du quotidien médiéval et les traces de bâtiments disparus. Certaines découvertes sont présentées lors des journées portes ouvertes annuelles.

L'association des Amis du Château

L'association des Amis du Château d'Evenos joue un rôle essentiel dans la conservation du site. Elle organise des visites guidées en juillet et août, anime des ateliers pour les scolaires et contribue au financement de certains travaux grâce aux cotisations de ses adhérents.