Cité en 1141 "Evena". La Seigneurie des vicomtes de Marseille, puis des Ligne et des Vintimille.
Construction du château au 10ème siècle. Les Pères de l'Oratoire y possédaient une bastide, chapelle et terres qui furent confisquées à la Révolution ; le lieu-dit "les Pères" en garde le souvenir.
En 1592, le château résista au canon de Lesdiguières avec une défense énergique du capitaine Isnard d'Ollioules.
Au 18ème, le village "descendit" dans la plaine ; la commune-mère devint Sainte-Anne-d'Evenos ; 2 autres hameaux, le Broussan (2 km nord-est), les Garniers (2, 5 km nord-est).
Vestiges préhistoriques et antiques
- Vestiges préhistoriques : grottes du Destel, menhir et signes gravés ;
- Grotte des Gours à Ste-Anne-d'Evenos ;
- Grotte du Logis au Bord de l''Eau;
- Crypte-ossuaire ligure à l''Hauberte;
- Habitat rupestre de la Courtine d'Ollioules, au Mont Garou.
- Traces d'occupation gallo-romaine au domaine d'Orvès et au val d''Aren ; camp ligure au rocher de l'Aigle, au nord près de Broussan.
- Sigillées paléochrétiennes dans les gorges d'OlIioules.